Les délicieuses recettes de ghribia à la farine de pois chiche
La ghribia est une pâtisserie typique du Maghreb, à base de farine, de sucre et de beurre. Traditionnellement, elle est réalisée avec de la farine de blé, mais il existe aussi des recettes à base de farine de pois chiche. Voici une sélection de recettes de ghribia à la farine de pois chiche trouvées sur le web.
Ghribia tunisienne à la farine de pois chiche
La recette de ghribia tunisienne à la farine de pois chiche proposée sur le site Gourmandise Assia est simple et rapide à réaliser. Il vous faut :
- 250 g de farine de pois chiche
- 100 g de sucre glace
- 150 g de beurre ramolli
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de levure chimique
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Formez des boulettes de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
https://gourmandiseassia.fr/ghribia-tunisienne-a-la-farine-de-pois-chiche/
Ghraiba lablabi
La ghraiba lablabi est une variante de la ghribia à base de farine de pois chiche, typique de l'est de l'Algérie. Sur le site Les Joyaux de Sherazade, vous trouverez une recette de ghraiba lablabi très simple :
- 250 g de farine de pois chiche grillée
- 100 g de sucre en poudre
- 120 g d'huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Formez des boulettes de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
https://www.lesjoyauxdesherazade.com/ghribia-tunisienne-ghribia-a-la-farine-de-pois-chiches/
Ghraïba homos
Sur la chaîne YouTube Studio Samira TV, vous trouverez une recette de ghraïba homos, des montecaos à la farine de pois chiche grillée. Il vous faut :
- 500 g de farine de pois chiche grillée
- 200 g de beurre fondu
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Formez des boulettes de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 180°C pendant 15 à 20 minutes.
https://www.youtube.com/watch?v=EVKbGbAj3SI
Ghrabiya à la farine de pois chiche
Sur le site Les Foodies, vous trouverez une recette simple de ghribia à la farine de pois chiche :
- 250 g de farine de pois chiche
- 80 g de farine
- 100 g de sucre glace
- 150 g de beurre doux
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Formez des boulettes de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 180°C pendant 20 minutes.
http://www.lesfoodies.com/dali34/recette/ghribia-aux-pois-chiches
Ghraiba leblabi
Sur le site La cuisine de Djouza, vous trouverez une recette de ghraiba leblabi, une ghribia à la farine de pois chiche très populaire en Tunisie :
- 250 g de farine de pois chiche grillée
- 250 g de sucre en poudre
- 250 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Formez des boulettes de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 180°C pendant 20 à 25 minutes.
https://cuisinezavecdjouza.fr/ghribia-tunisienne-a-la-farine-de-pois-chiches-html/
En conclusion, la farine de pois chiche permet de préparer des ghribia délicieuses et originales. Ces recettes sont simples à réaliser et ne nécessitent que des ingrédients courants. N'hésitez pas à tester ces recettes pour épater vos convives !
RECETTE DE GHRIBIYA A LA FARINE DE POIS CHICHE - YouTube
www.youtube.com/watch?v=Hay...Ghraiba lablabi (Montecaos à la farine de pois chiches) - Pinterest
www.pinterest.fr/pin/319896...Ghraiba lablabi (Montecaos à la farine de pois chiches) - Pinterest
www.pinterest.fr/pin/448108...Ghribia Tunisienne à la Farine de Pois Chiche - Chef Simon
chefsimon.com/gourmets/gour...Recettes de Ghribia et Pois chiche
recettes.de/ghribia/pois-ch...Les Ghribia sont un délicieux petit gâteau marocain traditionnel qui apporte une touche de douceur à n'importe quelle occasion. Il est fait à partir de farine d'amande et d'un mélange d'épices, le tout mélangé à l'huile d'olive pour former une pâte. La pâte est ensuite étalée et roulée en petites boules, qui sont ensuite pressées en forme de cercles. Les ghribia sont souvent décorés de sésame et de fleur de gomme et servis à des fêtes, des banquets et des réunions.
Les ghribia sont très nutritifs et fournissent des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Ils ont un goût délicieux et sont très faciles à préparer. Ils constituent une excellente alternative aux sucreries et sont parfaits pour les enfants et les adultes.
Une de mes expériences personnelles avec les ghribia est de m'en souvenir quand j'étais enfant et de demander à ma grand-mère de me faire des ghribia chaque fois que je la visitais. Elle les faisait toujours avec amour et je les mangeais avec joie. J'adore leur douceur sucrée et leur texture extraordinaire. Les ghribia sont encore l'un de mes desserts préférés.